¿Delivery, takeout o en mesa? Invu POS lo centraliza todo en un solo lugar

Con el crecimiento del delivery, el auge del takeout y el regreso del servicio en mesa, muchos restaurantes dominicanos están lidiando con una operación dividida, desorganizada y, a veces, caótica.

¿La solución? Tener todo en una sola plataforma. Y ahí es donde entra Invu POS.

¿Qué está pasando en los restaurantes de República Dominicana?

Según datos de ProDominicana y ASONAHORES, la industria gastronómica dominicana está en plena expansión. Han aumentado los emprendimientos gastronómicos, los dark kitchens, los food trucks y los modelos híbridos que combinan restaurante físico con venta a domicilio. Pero, con ese crecimiento, también llegaron los retos:

• Los pedidos llegan de múltiples frentes: clientes en salón, takeout en mostrador, plataformas de delivery.
• El personal no da abasto: una misma cocina atiende tres tipos de servicio con distintos ritmos.
• Se pierden comandas, tiempos y hasta clientes por no tener una visión unificada.

El reto de tener tres operaciones en una sola cocina

1. Servicio en mesa: El cliente quiere atención rápida, platos correctos y una experiencia sin interrupciones. Si el mesero se equivoca o la cocina no recibe bien la orden, el cliente lo nota y no siempre vuelve.
2. Takeout: Muchos dominicanos pasan por el restaurante de camino a casa. Hacen fila o llaman antes y esperan que su orden esté lista sin demoras. Sin control, se entregan platos incompletos o fuera de orden.
3. Delivery: Ya sea a través de plataformas como Uber Eats, PedidosYa u opciones propias, el delivery es clave. Pero si la cocina no está organizada o no sabe qué pedido va por qué canal, se generan retrasos y reclamos.

Invu POS: la solución para controlar todos los canales sin volverte loco

Invu POS fue diseñado con una realidad en mente: los restaurantes modernos ya no venden por un solo canal. Por eso, desarrollamos un sistema capaz de centralizar todo en un solo lugar.

Así te ayudamos a organizarlo todo:

• Todos los pedidos en una sola interfaz: No importa si el pedido es en salón, para llevar o delivery. En Invu POS, todo entra al mismo sistema, claramente etiquetado por canal.
• Comandas automáticas a cocina o barra: ¿Takeout con bebida? El sistema separa automáticamente las órdenes según estaciones. Todo fluye sin confusión.
• Control de tiempos por canal: Podés ver cuánto tiempo lleva cada pedido desde que fue tomado. Si algo se demora, se marca y el equipo actúa de inmediato.
• Módulo de delivery integrado: Asignás los pedidos al repartidor, marcás su estatus y tenés control total de cada envío, desde la cocina hasta la puerta del cliente.
• Reportes por canal de venta: ¿Querés saber si vendés más por delivery o en salón? ¿Qué platos funcionan mejor para llevar? Con Invu POS tenés todos los datos, listos para tomar decisiones.